民國96年 (春) 無意中掉進宜蘭這家麵食店，我才曉得什麼是北方小吃，什麼是麵粉的味道。為了讓這美味不會消失，就開始弄了這麼一個後援站來替老闆打廣告，並記錄老闆和他店舖的歷史記錄。
民國97年3月22日(記於第四次台灣民選總統投票日) 後援站的緣起民國97年4月1日班長點名也搭上這一波的漲價潮了~
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